新华社:上海:快乐校园 美好“食”光

发布者:新闻中心发布时间:2021-04-16浏览次数:198

来源:新华社 2021年4月16日

标题:上海:快乐校园 美好“食”光

记者:刘颖


新华社客户端上海4月16日电(记者刘颖)节粮爱粮反浪费,好习惯从校园开始!从2020年9月开始,上海在全市3400余所学校、300余万名师生群体中全面开展“制止餐饮浪费行为、培养节约习惯”专项行动。通过多措并举,上海师生“爱粮”意识和“节粮”习惯不断增强,勤俭节约在校园内蔚然成风。

2020年9月1日,徐汇区徐汇实验小学的学生在食堂后厨参观体验午餐制作,了解厨师们的辛勤劳动。上海中小学将“厉行节约、反对浪费”作为开学第一课的教育主题。

2020年9月1日拍摄的徐汇区徐汇实验小学的“大小餐盘”。

上海重点做好三方面工作:一是把制止餐饮浪费与学校建章立制结合起来;二是把制止餐饮浪费与落实立德树人根本任务结合起来;三是把制止餐饮浪费与提升学校餐饮服务管理水平结合起来。在上海师范大学,食堂加强精细化管理和运营,优化口味、提升服务;推出小份菜、半份菜专窗;推出“云餐厅”模式,以数字化、智能化方式,根据师生需求扩大校内外优质餐饮产品供给,努力培养时代新人和未来教师“厉行节约”的好习惯。

4月14日,上海师范大学的师生在“小份菜专窗”前排队购餐。

上海师范大学食堂推出不同规格的米饭(4月14日摄)。

4月14日,上海师范大学食堂“云餐厅”内,师生们正在用餐。

4月15日,教育部在华东理工大学召开“美好‘食’光”——全国教育系统制止餐饮浪费工作现场推进会。会上,上海市介绍了相关经验做法,与会代表还赴上海市徐汇实验小学、上海师范大学、华东理工大学现场观摩了制止校园餐饮浪费情况。

4月14日,上海师范大学的“爱粮节粮宣传月”活动中,木偶社团的学生自编自演木偶剧“麦粒和米粒”。

4月14日,上海师范大学“爱粮节粮宣传月”活动展示的学生们的宣传海报作品。


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