来源：解放日报 2022年4月11日
标题：注意：收到团购物品别急着拆！上海这个小区大学教授当团长，22页团购指南火了
记者：徐瑞哲
“我的团长我的团”
成为上海近日疫情期间
最受居民欢迎的话题
一年前，上海师范大学教授朱建领衔产学研团队，为正在布展的中共一大纪念馆，涂装纳米级外墙自清洁材料，穿上一套环保科技防护衣。一年后，被封在家的这位环境与地理科学学院教授，在线上召开课题小组例会，但师生研讨的不是“光催化环境治理”等学术问题，而是当前“抢菜难、配送慢”的现实难题。
解放日报·上观新闻了解到，一份长达22页的《新时代花园团购指南》在朱教授所住的闵行小区火了。而这份堪称学术规范的《团购指南》，正是教授和研究生们这个疫情之下的特设课题组阶段性成果。
新时代花园团购指南V1.3版本
原来，这个“新时代花园”小区，不少住户们为了生活物资犯了难：到哪里可以买到蔬菜水果、婴儿奶粉、肉蛋奶？住户微信群内的“居家抗疫团”是否安全？总是慢人一步抢不到物资怎么办？此外，小区内还有一些不太会用智能手机的老年住户，眼下手机订购的方式让他们无奈又焦急。
朱教授和新时代花园党总支、居委会、业委会负责人开会
针对这一现象，朱教授亮出身份、化身“团长”，并鼓励自己带教的同学们运用问题为导向的科研思维，群策群力找出可行方案，帮助解决燃眉之急。在朱教授指导下，例会结束后的学生们兵分三组，迅速投入这项最高优先级的待办事项。
课题组前期成果
其中，第一组是信息收集组，主要负责收集“上海发布”等官方平台所发布的团购信息，并逐一拨打联系电话，获得关于运送时效、开团人数、货源是否充足等最新信息；
第二组是对外宣传组，主要负责实时更新发布甄别后的有效团购信息，如菜品、价格、物流时间、信息来源等；
第三组是团购业务组，主要负责对接住户的物资团购需求。同时，他们还有一个光荣任务，就是帮助有需求的爷爷奶奶们代为团购，让他们不争不抢也能吃上新鲜果蔬。
课题组通话联系记录
看似容易，好事多磨。一组成员余文钊每天至少要拨打40到50个电话，其中有的是关机状态，有的处于忙音，因此不得不采取车轮战术，通过循环拨打的方式提高成功率。他说，值得高兴的是，凡联系上的物资供应商都非常乐意提供帮助，目前已确认约25家供应商信息有效，且持有“双证”能够派送物资。
业主群反馈及成团记录
基于课题组的前期成果，朱建教授以学者的严谨态度，居家连夜编写出22页的《新时代花园团购指南》，在征得居委会同意后，第一时间发布在小区业主群。据悉，发布当天就成团4个，服务上千人次，涵盖蔬菜、肉、鸡蛋、海鲜等物资。参与团购的住户们纷纷对朱教授表达谢意，并请他一定把这份感谢转达给上师大研究生们。
目前，新时代花园党总支、居委会和新时代花园业委会已发联合通知，将整个小区的团购工作全部委托给了朱建所负责的物资团。作为“大团长”的他，已在小区内召集了150余位志愿者，共同负责小区共4500余人的团购、消杀、配送等工作。为此，朱教授还特别制定了《新时代花园物资消杀及分配细则》，为小区团购再加上一把“安全锁”。
朱教授物资团在工作
此外，最近不少市民关心
收到团购物品该如何安全处置呢？
注意：收到物品别急着拆！
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解放日报·上观新闻记者就此采访复旦大学附属中山医院感染病科米宏霏、高晓东医生为市民解读。
问：团购货物到了，我能直接抱回家吗？
答：不可以。
团购货品在生产、包装、运输过程中，内、外包装表面均有可能被新冠病毒污染，经过手接触物品上的病毒，再用手触摸口鼻等器官，有可能造成自身的感染，即“接触传播”。
收到团购物品后，尽量不要带入家里拆开。可使用含氯消毒剂（如84消毒液）或对新冠有效的消毒湿巾对外包装消毒（不建议使用酒精喷雾，遇明火有引起火灾的风险）后，静置半小时再拆开，湿巾擦拭后丢弃。
外包装拆开后，内层包装可再使用消毒湿巾进行擦拭后放置备用。
问：拆包装时，需要做什么个人防护措施？
答：拆外包装时需要佩戴口罩和手套，并和物品保持一定距离，不要凑得太近，避免拆开包装过程中可能发生的病毒气溶胶吸入和接触。
居家使用的手套可能种类多样（如PE手套、橡胶手套等），特别强调，拆开包装脱去手套后，使用皂液+流动水或含酒精成分的手消毒剂进行手卫生，杀灭可能沾染的病毒，在此过程中尤其需要注意，避免接触眼口鼻等器官。
问：选购物品及使用（烹饪）时，是否有特别关注的事项？
答：尽量避免选择冷链食品。若确实需要，在做好个人防护、表面消毒的前提下，在通风环境中去除冷链食品的外包装。
处置食材、烹饪时要佩戴好口罩和手套，避免流动水冲洗食材，以免造成气溶胶吸入。
食材处置完成后，仍需进行手卫生，打开厨房外窗进行通风。
问：拆掉的包装和使用后的手套、口罩等处理有什么讲究？
答：居家状态下，最好选择专用带盖垃圾桶，用以集中丢弃拆除后的团购物品包装及使用后的口罩、手套、湿巾等物品。
日常生活尽量避免频繁开启该垃圾桶。打包废物时也需注意做好个人防护及手卫生，降低感染风险。
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