来源：上海科技报 2025年12月26日
标题：打造世界一流菠菜种源创新高地
记者：吴苡婷
冬日暖阳下的沪郊呈现出勃勃生机，在浦东新区万祥镇新振村235亩的土地上，上海师范大学生命科学学院蔬菜遗传育种团队正在与上海清美绿色食品集团携手攻坚菠菜种源核心技术，建设精准化的菠菜育繁种技术平台，打造世界一流菠菜种源创新高地。在一个个育种大棚里，各种类型的菠菜郁郁葱葱，科研人员正在紧张地开展性状记录、基因提取等工作，中国人的菠菜种源梦想正在这里加速实现。
近日，“菠菜精准育种技术体系构建与产业化应用”2025年度农业科技创新项目（张江种谷）“揭榜挂帅”项目在浦东新区万祥镇新振村启动，这也标志着上海在叶菜类种源自主可控与产业化应用方面迈出坚实一步。
665份种质资源承载的自主创新梦想
菠菜是全球重要的绿叶蔬菜作物，富含维生素、叶酸和多种矿物质，是全球公认的营养蔬菜。我国是全球最大的菠菜生产和消费国，2022年栽培面积约为71.8万公顷，占全球总产量的91.56%。
种子是菠菜的芯片，对于菠菜产业而言，种源直接决定了产量、品质、抗病性及市场竞争力。中国菠菜育种虽然有一定基础，但在商业化育种体系、分子标记辅助选择、基因编辑等前沿技术应用上起步晚，相对滞后，自主品种在一致性、商品率、持续抗病性方面与国际先进水平尚有差距，常见的霜霉病、病毒病等严重制约着露地菠菜的生产。目前，我国菠菜生产使用的杂交种子90%以上都需要从国外引进，全球高端菠菜种源市场长期被荷兰、美国和日本等跨国企业主导。这种现状不仅增加了生产成本，也对我国菠菜产业的可持续发展和种业安全构成了威胁。
上海师范大学生命科学学院王全华教授从事了几十年的菠菜研究，此前已经完成了新一代菠菜基因组精细图谱绘制，解析了菠菜驯化历史和重要农艺性状的遗传基础。她透露，过去国外向我国出售的菠菜种子价格折算成人民币，高达1元1克，目前还出现了不售卖的情况，菠菜种源的自主研发工作十分紧迫。
上海师范大学积累的665份菠菜“种质资源”承载着中国人菠菜种源自主研发的梦�